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Tarta de Piña y Durazno

Hoy les enseñaremos a hacer una deliciosa tarta de frutas esta vez escogimos duraznos frescos y piñas en conserva, pero ustedes pueden escoger las frutas que mas les gusten ;)

Ingredientes:

Masa:
-100 grs. de Mantequilla
-1/2 Taza de azúcar flor
-1 huevo
-1 3/4 tazas de harina cernida

Relleno:
-Crema pastelera (puedes encontrar la receta acá  http://lacasitadechocolatecchile.blogspot.com/p/recetas-y-datos.html)
-Piña en Conserva
-3 Duraznos

Para darle brillo a las frutas puedes agregar una mezcla que enseñaremos hacer en los próximos días...

Preparación:

1. En un bol o mesón forma una masa con la harina, la mantequilla, el azúcar y el huevo. Coloca esta masa en un molde de 26 a 30 cm de preferencia desmontable para que sea mas fácil sacarlo, pincha en el fondo con un tenedor y lleva  ahorno moderado de 15 a 20 minutos, sin que se dore demasiado.

2. Cubre y decora a gusto la tarta con crema pastelera y con frutas, luego pinta las frutas para darle brillo...

Listo, a disfrutar de una deliciosa tarta de frutas ;)

Espero les allá gustado :)