SOPAIPILLAS

INGREDIENTES:

Foto de referencia

-6 tazas de harina
-2 tazas de zapallo cocido y pasado por cedazo
-3 cucharaditas de polvos de hornear
-1 cucharada raza de sal
-1/2 litro de aceite

PREPARACIÓN:

Cierne harina, polvos y sal, agrega la manteca desmenuzada y moja la masa con el zapallo, debe quedar una masa blanda.

Usleree dejando de 1/2 centímetro de grosor y corte del porte deseado, fría en aceite caliente...

Escurra y sirva caliente

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