Receta para 12 unidades
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| Foto de referencia |
INGREDIENTES:
-6 huevos
-6 cucharadas de harina con polvo
-6 cucharadas de azúcar
-1/4 de manjar
-azúcar flor para espolvorear
PREPARACIÓN:
Batir las claras a nieve con una pizca de sal, cuando estén duras agregue la azúcar en forma de lluvia, luego las yemas DEJE DE BATIR y agregue la harina cernida con los polvos, envuelva suavemente el batido y vacié a moldes individuales en mantequillados y lleve a horno caliente de 10 a 15 minutos
Retire, enfrié, desmolde, y una de a 2 con manjar, espolvoree con azúcar flor.
¨ojo¨ si la harina no tiene polvos agregar 3 cucharaditas.
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| Foto de referencia |
que tipo de moldes?
ResponderEliminarLOS MOLDES DE MUFFINS O CUPCAKES ;) Y YO EN VEZ DE MANTEQUILLA USO ACEITE, ES MAS FÁCIL DE DESMOLDAR ;) SALUDOS!
EliminarMMM que ricos se ven ...
ResponderEliminarSIII, RIQUÍSIMOS Y ESPONJOSOS P:
EliminarSe ven sabrosos con chocolate caliente.
ResponderEliminarse pueden usar los moldes para empolvados??? Y hasta donde los lleno??? De antemano agradezco la información
ResponderEliminarsi, usas los mismos moldes que para queques, y lo llenas dependiendo de como te gusten a ti, si quedan muy gruesos puedes partirlos a la mitad y rellenar con manjar ;)
EliminarMañana 16-10-2018 los prepararé que ricos me encantan.
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